Karnozyna to organiczny związek należący do grupy dipeptydów. Na początku lat 90. została odseparowana przez rosyjskiego naukowca V. Gulewicza, który odkrył jej niezwykłe właściwości lecznicze i wspomagające. Występowanie karnozyny Karnozyna jest naturalną substancją wchodzącą w skład mięśni. Znajduje się przede wszystkim w mózgu, sercu oraz mięśniach, czyli w miejscach, w […]